Raggio d’azione professionale e zero sprechi: Spatola in Silicone Silikomart 36 cm (SPS36)
Quando le dosi in cucina aumentano e si utilizzano grandi pentole o le capienti ciotole delle planetarie, una marisa comune non basta: il rischio è quello di sporcarsi le mani o di non riuscire a ripulire a fondo il contenitore. La Spatola in Silicone Silikomart SPS36 è la risposta professionale a questa esigenza, offrendo ben 36 centimetri di lunghezza per garantire il massimo comfort e la massima efficienza anche nelle preparazioni più voluminose.
Questo modello Extra-Large unisce la flessibilità millimetrica della testa (dotata di un lato curvo e un angolo vivo per adattarsi a ogni tipo di ciotola) a un’incredibile forza di leva. È lo strumento perfetto per i laboratori di pasticceria e per gli appassionati che non accettano compromessi nella propria cucina.
I punti di forza della spatola professionale Silikomart SPS36:
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Formato Extra-Long (360 mm): Ideale per raschiare a fondo i recipienti più profondi, mescolare grandi dosi di impasto o lavorare con robot da cucina e planetarie mantenendo le mani sempre pulite.
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Struttura Monoblocco (Pezzo Unico): Interamente stampata in un unico blocco di silicone alimentare. L’assenza di fessure o giunzioni tra il manico e la testa elimina alla radice il rischio di accumulo di batteri o residui di cibo, assicurando un livello di igiene impeccabile.
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Anima Rigida Rinforzata: Nonostante la flessibilità della punta, il manico racchiude un nucleo rigido che offre una presa salda e impedisce alla spatola di piegarsi sotto il peso degli impasti più densi e compatti (come grandi lievitati o ganache).
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Resistenza Termica da -60°C a +230°C: Può essere utilizzata direttamente sul fuoco per girare creme, salse o per il temperaggio del cioccolato fuso, così come per gestire composti freddi da freezer senza subire alcuna alterazione.
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Antigraffio e Facile da Pulire: È delicatissima sui rivestimenti antiaderenti e sui recipienti in plastica, non assorbe odori e non trattiene i colori degli alimenti. Si lava rapidamente a mano o direttamente in lavastoviglie.
Il consiglio di Mifra Casalinghi:
La spatola SPS36 da 36 cm è lo strumento definitivo per incorporare i composti montati a neve (come albumi o panna) all’interno di grandi ciotole, permettendoti di compiere il classico movimento dal basso verso l’alto in modo fluido e senza smontare l’impasto. Se ami cucinare in grande stile, questo è l’accessorio che porterà la tua efficienza al livello successivo!
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