SILIKOMART STAMPO IN SILICONE a forma di BANANA – SILICONE MOULD N.10 103X52 H 2 MM – N.21 62X31 MM H 2 MM

Silikomart Professional 30 Stampi in Silicone per Decorazioni e Inserti 3D a Forma di Banana

Esalta l’estetica delle tue creazioni di pasticceria con lo stampo in silicone a forma di banana firmato Silikomart Professional. Questo tappeto/stampo decorativo è lo strumento ideale per i pasticceri e gli appassionati che desiderano rifinire i propri dessert con dettagli unici, eleganti e dal forte impatto visivo.

Grazie allo spessore ultrasottile e preciso di soli 2 mm, questo stampo è perfetto per realizzare decorazioni in cioccolato, cialde croccanti (tuiles), gelatine, inserti di frutta o elementi in isomalto che richiamano la silhouette della banana.

Caratteristiche Principali del Prodotto:

• Doppia Misura in un Unico Stampo: La superficie è ottimizzata con cavità di due dimensioni differenti per offrirti la massima versatilità:

  • Dimensione N.10 stampi : 103 x 52 mm con un’altezza di 2 mm (ideale per torte e dessert più grandi).

  • Dimensione N.21 stampi : 62 x 31 mm con un’altezza di 2 mm (perfetta per monoporzioni, mignon e finger food dolci).

• Silicone Platinico 100% Made in Italy: Realizzato con materiali di altissima qualità, completamente atossico, inodore e insapore. La sua straordinaria flessibilità permette di sformare anche i dettagli più fini e sottili senza il rischio di romperli.

• Resistenza Termica Eccezionale: Supporta sbalzi termici estremi, con una tolleranza che va da -60°C (per il congelatore o l’abbattitore) fino a +230°C (per la cottura in forno tradizionale o microonde).

• Facilità di Pulizia e Manutenzione: È naturalmente antiaderente e lavabile comodamente in lavastoviglie, mantenendo intatta la sua precisione anche dopo innumerevoli utilizzi.

Specifiche Tecniche:

• Produttore: Silikomart

• Design: Banana (Decorazione / Inserto sottile)

• Altezza cavità: 2 mm

• Misure impronte: 103×52 mm e 62×31 mm

• Materiale: Silicone alimentare platinico

• Utilizzo: Adatto per forno, microonde, freezer, abbattitore e lavastoviglie

Il consiglio del pasticcere: Usa questo stampo per creare delle sottili cialde croccanti al cacao o delle gelatine lucide alla banana e passion fruit. Posizionate sopra una mousse o un semifreddo, trasformeranno un semplice dolce in un capolavoro di alta pasticceria moderna!