Silikomart Professional Kit Pistacchio 30: Stampo in Silicone per Pasticceria Mignon 3D con Tagliapasta
Il kit Pistacchio 30 di Silikomart Professional è lo strumento ideale per i pasticceri e gli appassionati di cucina che desiderano stupire con una pasticceria mignon dal design originale, elegante e iper-realistico. Questo stampo permette di riprodurre fedelmente e in miniatura la forma sinuosa e le linee naturali del pistacchio sgusciato, trasformando ogni singolo assaggio da buffet in una piccola opera d’arte tridimensionale.
I punti di forza del Kit Pistacchio 30:
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Dettagli 3D ad Alta Definizione: La superficie interna delle 12 cavità è studiata per trasferire sul dolce un realismo impeccabile. Decorati con una glassa lucida a specchio verde o con uno spray effetto velluto, questi piccoli mignon sembreranno veri e propri pistacchi.
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Cutter Tecnico Incluso: Nella confezione è incluso un pratico tagliapasta in plastica rigida. Questo accessorio ha una doppia utilità: consente di tagliare con precisione millimetrica la base croccante del dolce (come una frolla o un bisquit) e permette di creare piccoli inserti interni che seguono la linea dello stampo per stratificazioni perfette anche in formato mignon.
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Silicone Platinico 100%: Silikomart garantisce l’utilizzo del miglior silicone alimentare sul mercato. Il materiale è completamente inodore, insapore e naturalmente antiaderente. La sua flessibilità superiore assicura uno sformo pulito e senza sforzo dei dolci congelati, preservando intatti tutti i dettagli superficiali.
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Resistenza Termica Professionale: Lo stampo tollera sbalzi termici estremi senza deformarsi, resistendo a temperature che vanno da -60°C (ideale per il congelatore o l’abbattitore) fino a +230°C (perfetto per la cottura in forno tradizionale o microonde).
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Massima Versatilità e Praticità: È perfetto sia per preparazioni fredde (mousse, bavaresi, gelati) sia per piccoli dolcetti cotti. Non necessita di essere unto prima dell’uso ed è lavabile comodamente in lavastoviglie per una manutenzione rapida e igienica.
Specifiche e Dettagli Tecnici:
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Produttore: Silikomart Professional (100% Made in Italy)
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Numero di cavità: 12 impronte
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Dimensioni singola cavità: 62 x 35 mm
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Altezza: 25 mm
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Volume singola cavità: 30 ml (Volume totale: 360 ml)
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Contenuto della confezione: 1 Stampo in silicone a 12 cavità + 1 Cutter (Tagliapasta) in plastica
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Compatibilità: Forno, Microonde, Freezer, Abbattitore e Lavastoviglie
Consiglio per la vendita: Suggerisci ai tuoi clienti di usare questo stampo per creare una linea di piccola pasticceria moderna con una mousse al cioccolato bianco e matcha, un cuore cremoso al lampone e una base di frolla croccante. Il contrasto di colori e sapori esalterà al 100% l’estetica del pistacchio!

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