La Bistecchiera con acqua ø 32 cm è una pratica padella comoda versatile e semplice da utilizzare.
È formata da due parti:
Una base con buco centrale, dove inserire l’acqua nell’anello con scanalatura e manici
Una piastra superiore forata dove verranno adagiati gli alimenti che andremo a cuocere.
Questo metodo di cottura migliora le prestazioni e la qualità della cottura. Perché i grassi verranno sciolti nell’acqua sottostante la griglia e non rimarranno in superficie.
Il doppio fondo delle bistecchiera ø 32 cm ad acqua svolge un’azione molto importante durante la cottura. Infatti quando l’acqua arriverà al punto di ebollizione genererà vapore. Quest’ultimo, salendo vero l’alto contribuirà a far cuocere gli alimenti.
Il vapore farà lo sciogliere i grassi degli alimenti stessi, che verranno eliminati attraverso gli appositi fori presenti sulla piastra.
Bruno –
Prodotto valido preso anche coperchio così è più funzionale
Antonino Allegra (proprietario verificato) –
Angelina D. (proprietario verificato) –
Buon rapporto qualità prezzo, comprato anche per seconda casa