Silikomart SET GEL20 Mango: L’Esotismo incontra la Pasticceria Professionale
Il kit GEL20 Mango di Silikomart fa parte della linea Easy Cream ed è progettato per chi vuole distinguersi con creazioni originali e di grande impatto visivo. La forma sinuosa e tridimensionale del mango permette di creare gelati su stecco e monoporzioni che sembrano usciti da una boutique della pasticceria.
Perché scegliere il Kit GEL20 Mango?
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Design Innovativo: La forma a mango (82×54 mm) è estremamente versatile. Si presta a coperture colorate (giallo, arancio, rosso), glasse a specchio o decorazioni con l’aerografo per un effetto realistico mozzafiato.
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Kit Professionale Completo: A differenza dei singoli stampi, questo set include 2 stampi in silicone e una confezione di 50 stecchi in legno, permettendoti di ottimizzare i tempi di produzione in cucina o in laboratorio.
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Qualità Silikomart 100% Platinica: Realizzato in Italia con silicone liquido platinico purissimo. È atossico, inodore, insapore e garantisce una flessibilità che rende lo sformo semplicissimo, preservando ogni dettaglio della forma.
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Multifunzione e Resistente: Lo stampo non teme le temperature estreme (da -60°C a +230°C). È perfetto per gelati, sorbetti e semifreddi, ma può essere utilizzato anche in forno per creare piccoli cake o preparazioni salate su stecco.
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Facilità d’uso e Pulizia: La superficie liscia garantisce un’antiaderenza naturale senza bisogno di ungere. Dopo l’uso, può essere lavato comodamente in lavastoviglie.
Specifiche Tecniche del Prodotto:
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Produttore: Silikomart (Made in Italy)
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Modello: GEL20 Mango
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Dimensioni Cavità: 82 x 54 mm | Altezza: 43 mm
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Volume Cavità: circa 110 ml
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Contenuto: 2 Stampi in silicone + 50 bastoncini in legno
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Compatibilità: Freezer, Abbattitore, Forno, Microonde, Lavastoviglie
Il consiglio creativo: Per un dessert esotico indimenticabile, riempi lo stampo con una mousse al mango e cuore di frutto della passione, poi ricopri il tutto con una glassa lucida color arancio. Il successo è assicurato!

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